La fraise, fruit d’une petite plante vivace appartenant à la famille des rosacées, ne fut cultivée, en Europe qu’au XIII ème siècle. Il existe deux grandes espèces de fraises. Les deux espèces de fraise Dans la première espèce, figurent la fraise des bois et la fraise perpétuelle des 4 saisons; petites et renflées à la […]